UniMelb墨尔本大学食品和包装创新硕士Master of Food and Packaging Innovation

几何留学 2020-11-20 10:27:15 2532

食品和包装创新硕士Master of Food and Packaging Innovation是墨尔本大学研究生申请的热门专业，本文重点介绍了食品和包装创新硕士研究生的课程设置、培养目标、申请要求及学费。

培养目标

墨尔本大学食品和包装创新硕士课程是一个跨学科的学位，将食品科学，企业家精神和创新产品和包装设计融为一体，并通过在食品行业积极开展业务的实习获得行业经验。这个独特的课程是与食品和包装行业合作开发的，以满足澳大利亚食品和食品包装产品开发人员的需求。行业专家作为客座讲师和实习主管为您的学习做出贡献，仅在食品包装科目上就有大约20位行业发言人。食品和包装创新硕士的核心是一系列主题，旨在帮助您获得开发和营销新食品所需的知识和技能，以及满足不断变化的消费者需求的创新包装设计。学生可以选择进行实习，作为食品和包装创新硕士的一部分。这个独特的安置机会，提供了一些澳大利亚最知名的品牌和最先进的设施。食品和包装创新硕士为您准备了一系列有趣和创造性的职业：开发新的食品，设计创新的食品包装以提高食品质量和可持续性，制定战略，根据您的科学知识和商业敏锐度推销新产品。您将分析从概念到交付的创新食品和包装设计，并学习开发有价值和创新食品的技能，以解决关键问题，如可运输性，耐用性，防篡改和易腐性问题，以及关键的环境，经济，社会和道德因素。

主要课程

序号	课程介绍	Curriculum
1	食品加工力学	Mechanics of Food Processing
2	食品研发	Food Product Research and Development
3	食品化学	Food Chemistry
4	食品化学实验室	Food Chemistry Laboratory
5	食品微生物学	Food Microbiology
6	食品质量控制	Food Quality Control
7	食品微生物学实验室	Food Microbiology Laboratory

入学要求

学制：full-time 2年，3月与7月开学

学费：$94595

雅思6.5（各项不低于6），托福79（写作21，口语18，阅读与听力13）

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