康奈尔大学食品科学与技术(硕士)专业研究生申请要求_排名_学费_课程_就业

食品科学与技术(硕士)

Food Science and Technology (M.S.)

所属学院：农业与生命科学学院

申请难度：高就业前景：优消费水平：高

21 QS 2023 17 U.S.NEWS 2023

申请要求

学制1年

学费20800美元

要求IELTS达到7.0或更高，TOEFL iBT（口语22 阅读20 听力15 写作20）

秋季入学12月1日申请截止；春季入学9月1日申请截止

培养目标

该项目的候选人学位选择该领域的一个专业和该领域外的一个辅修。该项目没有一般的课程学分要求。学位候选人必须在毕业前至少进行一次研究研讨会，并且必须至少在一个学期内协助教学计划。除了研究生院要求的考试外，学位候选人在他们的第二学期开始之前还需要进行资格考试。在基础研究和应用研究方面有很好的研究生学习机会。所有课程都在伊萨卡校区完成，但学生可以在日内瓦的纽约州农业实验站以及伊萨卡校区进行研究。学生能够进行引导原创和可发表的研究；展示该领域至少两个子学科的理论和研究知识；展示至少一个专业领域的深入知识；遵循该领域工作的道德准则；写作并有效地与专业人士交谈并让观众了解该领域的问题；具备担任助教的能力。

主要课程

序号	课程介绍	Curriculum
1	乳品科学	Dairy science
2	葡萄酒酿造学	Enology
3	食品化学	Food chemistry
4	食品工程	Food engineering
5	食品微生物学	Food microbiology
6	食品加工废物技术	Food processing waste technology
7	食物科学	Food science
8	国际食品科学	International food science
9	感官评价	Sensory evaluation