墨尔本大学食品和包装创新硕士专业研究生申请要求_排名_学费_课程_就业

食品和包装创新硕士

Master of Food and Packaging Innovation

所属学院：兽医与农业科学学院

申请难度：高就业前景：优消费水平：高

37 QS 2023

项目简介

入学时间	项目时长	项目学费
2月和7月	学制：full-time 2年	（全日制）学费48,960澳元/年，2年（全日制）费用合计100,368澳元

申请时间

开放时间

语言要求

类型	总分要求	小分要求
雅思	6.5	各项不低于6分
托福	79	写作21，口语18，阅读与听力13

培养目标

墨尔本大学食品和包装创新硕士课程是一个跨学科的学位，将食品科学，企业家精神和创新产品和包装设计融为一体，并通过在食品行业积极开展业务的实习获得行业经验。这个独特的课程是与食品和包装行业合作开发的，以满足澳大利亚食品和食品包装产品开发人员的需求。行业专家作为客座讲师和实习主管为您的学习做出贡献，仅在食品包装科目上就有大约20位行业发言人。食品和包装创新硕士的核心是一系列主题，旨在帮助您获得开发和营销新食品所需的知识和技能，以及满足不断变化的消费者需求的创新包装设计。学生可以选择进行实习，作为食品和包装创新硕士的一部分。这个独特的安置机会，提供了一些澳大利亚最知名的品牌和最先进的设施。食品和包装创新硕士为您准备了一系列有趣和创造性的职业：开发新的食品，设计创新的食品包装以提高食品质量和可持续性，制定战略，根据您的科学知识和商业敏锐度推销新产品。您将分析从概念到交付的创新食品和包装设计，并学习开发有价值和创新食品的技能，以解决关键问题，如可运输性，耐用性，防篡改和易腐性问题，以及关键的环境，经济，社会和道德因素。

主要课程

序号	课程介绍	Curriculum
1	食品加工力学	Mechanics of Food Processing
2	食品研发	Food Product Research and Development
3	食品化学	Food Chemistry
4	食品化学实验室	Food Chemistry Laboratory
5	食品微生物学	Food Microbiology
6	食品质量控制	Food Quality Control
7	食品微生物学实验室	Food Microbiology Laboratory