佛罗里达大学食品科学与人类营养硕士专业研究生申请要求_排名_学费_课程_就业

食品科学与人类营养硕士

M.S. Food Science and Human Nutrition

所属学院：农业与生命科学学院

申请难度：高就业前景：优消费水平：高

173 QS 2023 28 U.S.NEWS 2023

申请要求

学制：2年

语言：托福80，雅思6，GRE无具体成绩要求。

学费：$37,662

申请截止时间：January 15

培养目标

MS课程提供食品科学和营养科学方面的课程。食品技术学会和美国营养学会认识到这些浓度。该系还提供由营养和营养学教育认证（ACEND）认可的综合科学-营养学实习（MS-DI）计划。完成此课程的学生有资格参加国家注册考试，成为注册营养师。只有来自ACEND认可/批准的饮食学教学计划的毕业生才有资格参加MS-DI计划。具体研究领域包括营养生物化学/分子生物学，营养功能/代谢，医学营养治疗/营养学，营养免疫学，食品加工/工程，食品化学/生物化学和食品安全/微生物学/质量。申请人必须具备物理和生物科学以及食品科学或营养科学的足够背景。具有特定缺陷的学生将被要求参加必修课程。

主要课程

序号	课程介绍	Curriculum
1	高级医学营养疗法	Advanced Medical Nutrition Therapy
2	营养学专业发展	Professional Development in Dietetics
3	营养学问题	Problems in Dietetics
4	当前食品安全卫生问题	Current Issues in Food Safety and Sanitation
5	功能性食品和营养品	Functional Foods and Nutraceuticals
6	食品感官评价	Sensory Evaluation of Food
7	食品安全原则	Principles of Food Safety
8	食品安全、卫生和微生物学	Food Safety, Sanitation, and Microbiology
9	农业生态学原理与应用	Agricultural Ecology Principles and Applications
10	高级临床营养	Advanced Clinical Nutrition