根据2015年4月学校官网显示,学校研究院提供两类型课程,即修课式课程及研究式课程, 颁授多种不同的高等学位,包括音乐博士、教育博士、哲学博士、心理学博士、法律博士、法学硕士、文学硕士、会计学硕士、建筑硕士、工商管理硕士、中医学硕士、临??药剂学硕士、神道学硕士、教育硕士、艺术硕士、家庭医学硕士、健康科学硕士、音乐硕士、护理硕士、职业医学硕士、专业会计学硕士、公共卫生硕士、哲学硕士、理学硕士、社会科学硕士、社会工作硕士及专业文凭。
香港中文大学法学院硕士有5个项目:Juris Doctor, Master of Laws in Chinese Business Law, Master of Laws in Common Law, Master of Laws in Energy and Environmental Law, Master of Laws in International Economic Law.
香港中文大学法律学院成立于2005年,是香港第三所大学法学院。香港中文大学的法学院教育体系着重多元性,以学术性教学为导向。其独立的研究与运作可以保证最先进的法学观念的传播,更利于培养学生的独立思维技能,激发他们的潜质。